はちみつ…。

最近ひそかにはちみつマイブームなので…
湯布院散策中…これも気になっていた養蜂園直営店さん”杉養蜂園”さんに行ってみました。
熊本の養蜂園さんだったんですね。（全然しりませんでした。）
そこで…生まれてはじめて…いわゆる巣蜜を食べました…。
TVとかで養蜂体験〜みたいなコーナーでよく見るアレです。
季節によっては販売もされてるそうなんですけど”試食”させていただきました。
結構蜂蜜ってちょっとクセがあったりもしますけど…この巣蜜…。
”超”まろやか…。全然クセない…びっくり…ウマー。
実は我が家では、お料理にもお砂糖の代わりに蜂蜜を使ってます。
ミネラル、ビタミン類が多いだけではなくってお砂糖と同じ甘さでカロリー2/3…
そんな栄養価の高い蜂蜜に実は結構はまっています。
といっても純国産蜂蜜は結構高いのでフツーにスーパーに売ってる中国産とかの
安い蜂蜜をお料理におしまず使ってます（そのおかげでうちにはお砂糖おいてません。）。

普段純国産蜂蜜に接してない(笑）せいもあるとおもうんですけど…。
あまりのおいしさにびっくりしました。巣蜜。
で…すっかり杉養蜂園さんにはまってしまい…レンゲ、みかん、アカシア、そば…4種の
蜂蜜を全部試食し…結局なれたレンゲ蜂蜜を買って帰っちゃいました。
300gで2100円。普段料理用に使っているのから比べると高い…。
パンとかにつける用に某○キハで買ったちょっとよさそーなやつよりはるかに高い…。
でもおいしい…。
ところで私こんなものにも蜂蜜使ってます。
実は洗顔に蜂蜜まぜてます。
これTVの世界バリバリバリューでどこかの養蜂園のおばあさまのされてた洗顔法で
そのおばあさま…もうお肌トゥルッ…トゥルッ…。
気になって真似してみましたが、しっとり効果よりももっと私にとっては！！！な効果が…。
ちょっと文献なんかも調べてみたんですが…。
（PUBMEDなんかでhoney molanあたりで検索するとみつかります。
ニュージランドのMolanさんって人が結構論文書かれてます。）
抗菌効果や補助的っぽいですけど…創傷治癒効果があるんですね。
創傷や潰瘍なんかのドレッシング剤として使ってるとこもあるんですか？？？
で…それがどうしたかというと…
季節の変わり目や汗をかきがちな夏場なんかに大人にきびに悩まされるのですが…
コレ結構効くんです…。びっくり。
写真を見てもらうともしかしたらわかるかもしれませんが、
フツーにあわ立てた泡に小さじ１杯くらいはちみつを加えてさらにアワアワすると…
超理想的なきめ細かい洗顔用の泡ができるんですね…。
最初この泡効果できちんと洗顔されてるからにきび落ち着いてきたのかな？
と思ってたんですが…
やっぱり抗菌効果も作用してるのかな？ちょっと感心・感動中です。続けてみま〜す♪
でもこのスプーン1杯のはちみつ…ミツバチが蜂の巣まで200回往復した量なんだそうです。
朝夕の洗顔でミツバチの400回往復分の労働力…。ハチさんありがとぉっ！！！ですな！